สุขภาพดีสร้างได้

ท่าฤาษีดัดตน ช่วยบรรเทาอาการปวดต่างๆ ได้นะคะ แม้การดัดตนจะมีมานานแต่โบราณ แต่ก็สามารถอธิบายตามหลักทางกายภาพบําบัดในปัจจุบันได้เช่นกัน โดยจะเห็นว่าท่าฤาษีดัดตนมีประโยชน์คือ ช่วยยืดกล้ามเนื้อ เพิ่มการเคลื่อนไหวข้อต่อ ทําให้เส้นเอ็นคลายตัว และเพิ่มประสิทธิภาพการหายใจ ผ่อนคลายความตึงเครียด ลดอาการปวดศีรษะ รวมถึงบํารุงระบบน้ําเหลืองและโลหิตได้อีกด้วย หนาวๆ แบบนี้ เราขอชวนผู้อ่านมาออกกําลังกายด้วยวิธีดัดตน อาการปวดศีรษะนับเป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพที่พบบ่อยจนแทบจะเรียกว่าเป็น อาการป่วยประจําบ้าน ยิ่งเข้าสู่ฤดูหนาวด้วยแล้ว อาการปวดศีรษะยิ่งทวีคูณ อย่างน่าประหลาดใจ ดร.เจนนิเฟอร์ ชู กุมารแพทย์จากสถาบันกุมารเวชศาสตร์แห่งสหรัฐอเมริกา ให้ความเห็นไว้ว่า “อากาศเย็นจะส่งผลต่อเส้นประสาทคู่ที่ 5 (มีหน้าที่รับความรู้สึกบริเวณใบหน้า ศีรษะ ปาก และลําคอ) ซึ่งทําให้เส้นเลือดหดตัว เลือดไหลเวียนไม่สะดวก จนก่อให้เกิดอาการปวดศีรษะ” แพทย์แผนไทยประยุกต์วัลลภา ลีลานันทกุล อาจารย์ประจําคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กล่าวว่า “การดัดตนบริเวณกล้ามเนื้อบ่าและคอจะส่งผลให้ระบบไหลเวียนเลือดสู่...

โปรไบโอติก (Probiotics) โปรไบโอติก (Probiotics) คือ จุลินทรีย์มีชีวิตและเป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่มีอยู่ในอาหาร เมื่อเราบริโภคเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่เหมาะสมและเพียงพอต่อความต้องการแล้วจะส่งผลดีให้สุขภาพ คำว่า “โปรไบโอติก” เป็นคำที่มา  จากภาษากรีก มีความหมายว่า “เพื่อชีวิต” โปรไบโอติกพบได้ในอาหารหมักดอง เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต แหนม กิมจิ แตงกวาดอง นอกจากในอาหารหมักดองที่กล่าวมา แล้วเรายังสามารถพบโปรไบโอติกใน ชีส Dark Chocolate ซุปมิโซะ อีกด้วย โปรไบโอติก (Probiotics) มีอยู่ด้วยกันหลายชนิด ชนิดที่พบว่าเป็นประโยชน์ต่อร่างกายและมีการนำมาบริโภคกันอย่างแพร่หลาย คือ แลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) บิฟิโดแบคทีเรียม (Bifidobacterium) เพราะว่าจุลินทรีย์ทั้งสองชนิดนี้เราสามารถพบได้ในร่างกายอยู่แล้ว โดยแลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) พบได้ในลำไส้เล็กและบิฟิโดแบคทีเรียม (Bifidobacterium) พบได้ที่บริเวณลำไส้ใหญ่ จุลินทรีย์โปรไบโอติกที่อาศัยอยู่ในร่างกายเรามีกี่ชนิด? โดยปกติแล้วร่างกายคนเรานั้นมีจุลินทรีย์อยู่ในร่างกายและผิวหนังหลายล้านชนิดอยู่แล้ว โดยเฉพาะที่ระบบทางเดินอาหาร อย่างลำไส้เ...

“ บวบ ” มีหลายชนิดที่นำมาประกอบอาหารได้ แต่บวบที่คนทานมากที่สุดคือ บวบเหลี่ยม เนื่องจากมีประโยชน์มากมาย   “ บวบ ” มีหลายชนิดที่นำมาประกอบอาหารไแต่บวบที่คนทานมากที่สุดคือ บวบเหลี่ยมเนื่องจากมีผลิตผลให้ทานตลอดทั้งปี ในขณะที่บวบชนิดอื่นให้ผลแค่บางฤดูกาลเท่านั้น บวบเหลี่ยมเป็นผักพื้นบ้านชนิดหนึ่งของคนไทย นิยมปลูกไว้ตามบ้าน เป็นทั้งรั้วและอาหาร สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากสารอาหารดีๆ แล้ว วันนี้เรามาดูกันดีกว่า บวบเหลี่ยม มีสรรคุณและประโยชน์อย่างไรบ้าง บวบเหลี่ยม ( Angled Gourd ) มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Luffa acutangula Roxb. จัดเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae หรือวงศ์แตง มีถิ่นกำเนิดที่ประเทศอินเดีย เนื่องจากพบพืชป่าชนิดหนึ่งที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับบวบเหลี่ยมในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประเทศอินเดีย ปัจจุบันมีการกระจายพันธุ์ไปตามพื้นที่เขตร้อนทั่วโลก แต่ว่าประเทศที่นิยมนำบวบเหลี่ยมมารับประทานคือ ไทย อินเดีย ฮ่องกง จีน เป็นต้น การขยายพันธุ์ทำได้โดยการเพาะเมล็ด สามารถเจริญเติบโตได้ง่าย ทนฝน ทนโรคและแมลง นอกจากเพ...

ขนุนมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร " ขนุน " ( Jackfruit ) แน่นอน เพราะเป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมปลูกเอาไว้ตามบ้าน ด้วยความเชื่อว่าจะช่วยหนุนบารมี เงินทอง ให้มากยิ่งๆ ขึ้นตามชื่อของมันนั่นเอง ขนุนเป็นผลไม้ที่มีเนื้อหวานหอม แต่สำหรับบางคนอาจรู้สึกว่ากลิ่นหอมนี่แรงไปหน่อย เลยไม่ค่อยชอบกินหรือไม่กินเลย ทว่าหากเรามองข้ามเรื่องนี้ไปจะพบว่า  ขนุนมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพร  ที่ช่วยรักษาโรคได้อย่างไม่น่าเชื่อ...ฟังอีกครั้งว่าไม่น่าเชื่อจริงๆ นะ สรรพคุณของขนุน มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย อาทิ วิตามินเอ วิตามินซี ไทอามีน ไนอาซิน แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี โซเดียม และมีวิตามินบีรวมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีอยู่ในผลไม้ไม่กี่ชนิด นอกจากนี้ก็มีส่วนประกอบของไฟโตนิวเทรียนต์ซึ่งมีความสามารถในการต่อต้านมะเร็งและช่วยลดความดันโลหิต แถมยังมีเกลือแร่ ไฟเบอร์ และโปรตีนสูง แต่มีไขมันและคอเลสเตอรอลน้อย พลังงานต่ำ และมีคุณสมบัติช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสที่ทำลายภูมิคุ้มกันให้อ่อนแอ 13 สรรพคุณของขนุน ประโยชน์เพื่อการรักษาโรค 1.   ขนุนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ  ...

5 ท่าบริหารแก้ปวดคอและไหล่ แค่นั่งก็ทำได้            หนุ่ม-สาวออฟฟิศที่ต้องนั่งทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์เกือบตลอดทั้งวันคงมีอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้ออย่างที่เรียกว่า  "ออฟฟิศซินโดรม"  ตามมาอย่างไม่น่าแปลกใจเลยนะคะ  โดยเฉพาะอาการปวดคอและไหล่  ซึ่งสาเหตุส่วนใหญ่มาจากการก้มหน้าเล่นสมาร์ทโฟนมากเกินไป การนั่งทำงานผิดท่า รวมทั้งปรับระดับความสูงของเก้าอี้ไม่เหมาะสม จึงต้องก้มหน้าหรือเงยหน้ามองจอคอมพิวเตอร์ติดต่อกันนาน ๆ จนทำให้บางคนมีอาการปวดคอและไหล่เรื้อรังถึงขนาดขาดสมาธิในการทำงานไปเลยก็มี             แต่อาการปวดเมื่อยเหล่านี้สามารถบรรเทาลงได้ด้วย 5 ท่าบริหารแก้ปวดคอและไหล่ต่อไปนี้ ที่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้องลุกไปไหน แค่นั่งยืดเส้นยืดสายที่โต๊ะครู่เดียวก็ช่วยให้อาการปวดบรรเทาลง พร้อมทำงานต่อได้แบบไร้กังวลแล้วล่ะ   1. ท่ายืดกล้ามเนื้อไทรเซ็ปส์  (Triceps Stretch)             เริ่มต้นกันด้วยท่ายืดกล้ามเนื้อที่สามารถช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อช่วงค...

นอนไม่หลับ จะทำอย่างไรดี? กับ 6 วิธีช่วยท่านได้    เชื่อว่าทุกคนนั้นคงต้องเคยเจอปัญหาว่า “เอ่อ นอนไม่หลับ พรุ่งนี้ต้องไปทำงานเช้าด้วยสิ” เพราะนอกจากการนอนไม่หลับจะส่งผลต่อร่างกาย   ไม่ว่าจะเป็นเรื่อง แก่ง่ายลง หรือเรื่องริ้วรอย ไปจนถึงการทำงานในวันต่อไปเพราะพักผ่อนไม่พอ   ซึ่งเรามีเคล็ดลับจาก Tech Insider และแมทธิว วอลเกอร์ ศาสตราจารจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอเนีย เบิร์คลีย์ มาฝากกัน 1. นอนห้องเย็นๆ   เคยสงสัยมั้ยว่า ทำไมเราถึงรู้สึกง่วงนอนเวลาอยู่ในศูนย์การแสดง หรือโรงหนัง เพราะร่างกายจำเป็นจะต้องลดอุณหภูมิในตัวลงไปประมาณ 2-3 องศา เพื่อให้สมองรู้สึกอยากจะนอนมากขึ้น และเพราะโรงหนังส่วนใหญ่จะเปิดแอร์เย็นนั่นเอง 2. นอนให้เป็นเวลา   น่าจะเป็นข้อแนะนำที่รู้กันมาอย่างช้านานแล้ว และไม่ว่าจะเป็นช่วงวันเสาร์-อาทิตย์ ก็ควรจะนอนให้เป็นเวลาเหมือนช่วงวันธรรมดา และแม้ว่าจะนอนไม่ค่อยหลับ ก็ควรจะตื่นมาให้ตรงเวลาทุกวัน เพื่อทำการ “รีเซ็ต” ร่างกายใหม่และกลับไปนอนในเวลาเดิม  3. ถ้านอนไม่หลับนานๆ อย่านอนคาอยู่บนท...